Makanan Khas Terpercaya: Cara Menemukan Rasa Asli di Ciruas
Aroma santan, bawang goreng, dan rempah sering menjadi petunjuk pertama ketika saya mencari makanan khas di Ciruas. Sejak menulis tentang kuliner pada 2018, saya belajar bahwa …
Makanan Khas: Ketika Rasa Menjadi Penanda Sebuah Tempat
Setiap kali saya pulang dari perjalanan ke luar Yogyakarta, selalu ada satu momen yang paling saya tunggu: duduk di warung pinggir jalan, memesan sepiring gudeg dengan sambal …
Makanan Khas Hits: Fenomena Kuliner yang Kembali Viral
Pekan lalu saya nyasar ke Pasar Lama Ciruas pas jam makan siang. Di sudut gang, ada lapak kecil tanpa papan nama malah rame banget dikerubutin orang. Antriannya panjang bangeet, …
Makanan Khas Enak: Mengapa Cita Rasa Tradisional Selalu Menggoda?
Pekan lalu saya menyempatkan diri mampir ke pasar tradisional Ciruas yang masih ramai saat subuh. Di sudut lapak, seorang ibu tengah menggoreng gemblong—bola ketan hitam bersalut …